9月のワークショップでは人気のネイチャークラフト作家長野修平氏のワークショップが再び登場です。
今回はウッドカービングに加え、人気の焚火料理やDIYワークショップと、長野氏らしい多彩な内容でお届けします。ぜひこの機会にお越しください。
Bonfire Cooking Workshop 焚火と料理
9月9日（金） 10:30- 13:30
特製ブレンド塩で4日間漬け込んだ豚バラベーコンを２日間焚火に吊るして仕上げる
長野修平流焚火ベーコンを使用したオリジナル焚火料理を作ります。当日は特製ベーコンに加え、現地足寄町の旬な食材も楽しんでいただけます。
焚火料理には、スウェーデンのモーラナイフやダーラムのグリドルを使用。北欧感満載の焚火クッキングをお楽しみください。
定員数：5組（1組3名まで）
参加費：1組 基本料金3,300円（税込）※1名追加ごとに1,100円追加（追加料金は現地でのお支払いになります）
ホールツリークラフト＆カービング
9月10日（土） 10:30- 16:30
１本の伐採樹木の根本から枝先までを活用して暮らし道具をつくるワークショップです。
丸ごと１本の木を全員でシェア。太い部分から先までで何が作れるか、またその見立て方から作り方までを伝授します。
その場で完成するものから、素材として持ち帰り各自のサイトや家で仕上げる大物まで、作れるものは様々。
現地の足寄町で採れたばかりの白樺を使用します。
《製作例》
枝の部分：S字フック、ハンガー、クリップ、カードスタンドなど
幹の部分：ジャムスプーン、バターナイフ、カレースプーン、スパチュラ、木彫り器、ククサ（木のマグカップ）など
定員数：8名
参加費：4,400円（税込）
木と鉄のギアBOX オカモチDIYワークショップ
9月11日（日）10:30- 16:30
焚火ツールやキャンプギア、DIYツールなどを一つに収納運搬するオカモチタイプのギアBOXを作ります。
軽く丈夫で耐候性もある桐の桐集成材を、UPIで取り扱う「アイアンブロック」（合金のジョイントパーツ）で組み立てます。
野営場にて集めた自然木の枝を加工し、ハンドルを作ったり、オイル塗装や焼き板仕上げなどで個性的なオカモチに仕上げます。
定員数：8名
参加費：4,400円（税込）
《ワークショップ講師》 長野修平
モーラナイフ公認日本・台湾ローカルアンバサダー。ネイチャークラフト作家＆アウトドア料理人。北海道苫小牧の山菜料理店生まれ。自然素材や古材を使った生活具の制作や山菜＆焚き火料理を得意とし、雑誌・ウェブ連載、ワークショップ講師などで活躍中。神奈川・道志川の畔で半セルフビルドの自宅兼アトリエ「みのむしハウス」で里山暮らしをしながらアトリエ「NATURE WORKS」を主宰し、物づくりや自然の楽しさを伝えている。
