• メタ・バラッツ

    スパイス商「アナン」三代目。1984年、鎌倉生まれ。南インド・ニルギリの高校を卒業し、スイスの大学へ進学。その後、スペインに留学して経営学と料理を学び、帰国。アナン株式会社にて新商品開発などに携わりながら、日本各地のスパイス巡業、つきいち料理教室、オンライン料理教室などを行っている。