ヘレナイフより毎年リリースされる、リミテッド プロダクトが今年も入荷しました。今年のモデルは、発売40周年を迎えたヘレナイフを代表する人気クラシックナイフ「ハーディング」をテーマにした一本です。2026年5月8日 (金) 11:00AMより販売開始。
HARDING RUBIN 2026 LIMITED EDITION / ハーディング ルービン 2026 リミテッド エディション
ハンドルに異なった2つの木材とレザーを採用した、人気クラシックナイフ「ハーディング」。今年で発売40周年を迎えるこのナイフは、機能性もさることながらまるで工芸品のような優美さも相まって、多くのナイフファンを魅了してきました。
組み合わされた木材が見せる表情にはひとつとして同じものがなく、職人の素晴らしい手仕事が際立つナイフとして、1986年の発売以降から現在も常に上位の人気を誇るクラシックモデルです。
40周年を象徴する素材とカラーリング
より複雑な構造となったハンドルには、ヘレナイフの倉庫から発見された1986年 (ハーディングがリリースされた年) 物のメモリアルなスポルテッドビーチ材を採用。ケボニー化処理を施したビーチ材と組み合わせることで、オリジナルのハーディングとはまたひと味違った美しさを持ったナイフに仕上がっています。
※スポルテッドウッドとは…菌によって色や質感に独特の影響が加わった木材で、美しい模様と多彩な表情が楽しめるのが特徴です。
※画像左：ハーディング、画像右：ハーディング ルービン 2026 リミテッド エディション
2つの木材の間には、40周年を象徴するルビーカラー (ルービンはノルウェー語でルビーの意)に染められたレザーを挟み込み、ナイフにより特別な印象を与えています。
オリジナルはブラウンのシンプルなシースですが、ハーディング ルービンは上質なブラックのレザーに赤いステッチを合わせたスペシャルなデザインに。よりシックな雰囲気を漂わせます。
従来のハーディング同様、クラシックなスカンジグラインドが施されたヘレオリジナル・トリプルラミネートステンレススチールのブレードは、小回りの効くしなやかな切れ味で、カービングや調理などの繊細な作業を得意としています。
今年の入荷は50本。争奪戦となることが予想されますので、気になる方は「入荷通知を受け取る」にチェックを入れて、お見逃しないようお待ちください。
ヘレナイフ / ハーディング ルービン 2026 リミテッド エディション
刃素材：H3LS トリプルラミネートステンレススチール
柄素材：スポルテッドビーチ、ケボニー (ビーチ)、レッドレザー
鞘素材：ブラックレザー (レッドステッチ)
刃 長：約100mm
柄 長：約110mm
刃 厚：約3.1mm
重 量：約148g (シース込み)
価 格：¥34,980 (税込)
※本商品はブレードの両面に刻印が入っているため、刻印サービスの受付はありません。あらかじめご了承ください。
＞UPI ONLINE STORE ※2026年 5月8日 (金) 11:00AM販売開始
HELLE / ヘレナイフ
1932年、ノルウェー西部の町、ホルメダールで誕生した「ヘレナイフ」。山々やフィヨルド、海岸線といったホルメダールの美しい自然からインスピレーションを受けたデザインは、品質と伝統、クラフトマンシップを大切にしながら、45もの工程を経て熟練エが1本1本丁寧に仕上げています。
