cafe sotoオーナー。グリーンウッドワーカー。 大阪府出身。酪農学園大学卒。岐阜県立森林文化アカデミーのプロジェクトチームに参加するなど西日本を代表するグリーンウッドワーカーで、木で暮らしの道具が作れるグリーンウッドワーク全般の紹介や指導を行う。
ステイホームでも、ものづくりが楽しめるグリーンウッドワークが今注目を集めています。その道具である「カービングナイフ」の選び方を福畑慎吾氏と解説しました。
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