• 福畑 慎吾(ふくはた・しんご)

    cafe sotoオーナー。グリーンウッドワーカー。 大阪府出身。酪農学園大学卒。岐阜県立森林文化アカデミーのプロジェクトチームに参加するなど西日本を代表するグリーンウッドワーカーで、木で暮らしの道具が作れるグリーンウッドワーク全般の紹介や指導を行う。